Selección Julio 2012 (Blancos)

Como todos los meses de Julio, Leneus tiene una cita con los vinos blancos. Este año hemos decidido ampliar nuestras fronteras y adentrarnos en el apasionante mundo de los vinos blancos internacionales. Para ello contamos previamente con la ayuda de Luis Mari de bodegas Arane, que nos presentó en la cata vinos que no conocíamos. Los vinos de la cata que más nos gustaron fueron los finalmente seleccionados para esta compra y añadimos uno más de nuestra propia cosecha.

Los vinos elegidos para esta Selección son los siguientes:

1.- Sancerre Blanc 2011 de bodegas Domaine Vacheron:

Monovarietal de Sauvignon Blanc. De color amarillo dorado, limpio, brillante y con escasa lágrima. En nariz nos recuerda en primer lugar, unos aromas característicos y auténticos de esta zona: aromas florales, pomelo, mango... Si lo dejamos respirar y que coja temperatura, aparecen todos sus componentes minerales de piedra y tiza. Y la boca, sencillamente perfecta: excelente carga frutal pero con una mineralidad muy marcada, graso, untuoso, resurgen los sabores de pomelo acompañados de una exquisita acidez que hace salivar tras el trago. Postgusto medio-largo de fondo mineral.


2.- Mâcon 2009 de bodegas Guillemot Michel:

Monovarietal de Chardonnay vendimiado a mano. Dorado limpio y brillante, con una nariz de buena intensidad, algo cerrada en el inicio y que se va abriendo en copa. Notas iniciales florales, fruta madura, cítricos, tonos ahumados, un cierto recuerdo de frutos secos y una cierta traza láctea y balsámica. En boca es graso, algo cálido, de acidez no muy marcada y de paso redondo ligeramente glicérico, con un final de frutas maduras y frutos secos. Se bebe fácil y resulta amable, aunque un poco falto de carácter. Este Macôn es habitualmente un magnífico ejemplo de Borgoña blanco asequible y de buena calidad.


3.- Saint Veran 2009 de bodegas Château de Beauregard:


Monovarietal de Chardonnay criado sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 8 meses. Presenta un color amarillo pajizo con ribetes de oro viejo y destellos dorados. De nariz muy limpia, con recuerdos de fruta madura, cítricos y discretos toques minerales y ahumados. Su paso en boca es potente, fresco pero untuoso, llena la boca, dotado de una acidez cítrica con un toque amargoso que le da un gran recorrido. Un vino con una nítida expresión frutal, fresco y equilibrado.


3.- Cuvée Caroline 2001 de bodegas Domaine Schoffit:

Monovarietal de Riesling. Dorado intenso con ribete algo pálido, de aspecto denso y limpio. Nariz potente y perfumada, muy mineral, toques de fruta madura de hueso, recuerdos herbáceos y balsámicos, cítricos con fondo algo especiado. Nariz de vino en madurez pero sin perder frescura. En boca es un vino agradable, con todavía una cierta acidez y un paso por boca fresco y estructurado, pero ya mostrando una cierta madurez frutal. Final no muy largo pero sí muy sabroso, con notas finales de frutas maduras y un ligero tono mineral. Persistencia media. Un ejemplo de lo que debe ser un buen riesling alsaciano entrando en fase de madurez, con todavía viveza y ese encanto que siempre nos muestran los vinos de este estilo. Un vino realmente agradable de beber y francamente disfrutable.


4.- Chablis “La Chanfleure” 2010 de bodegas Louis Latour:

Monovarietal de Chardonnay sin crianza.
Su visual no nos muestra entusiasmo con sus tonalidades amarillas pálidas. En nariz es fresco, floral, con recuerdos de fruta tropical (piña, maracuyá, mango), cítricos pero con un marcado fondo mineral. En boca muestra su cara más joven, presenta nervio, carácter cítrico y un paso con recuerdos a fruta verde con postgusto sincero y directo.

Cata de vinos blancos internacionales

Llevábamos tiempo pensando en hacer una cata de vinos blancos internacionales y con la ayuda de Luis Maria García de Bodegas Arane, al fin pudimos llevarlo a cabo el pasado 05 de Julio.

Luis Mari nos seleccionó una variedad de vinos/bodegas/uvas que gustaron mucho a los asistentes a la cata. Todo un acierto.

Los vinos que catamos fueron los siguientes:

1.- Anjou Blanc “Feuille d´Or” 2008 de bodegas Domaine Philippe Delesvaux:
Bodega formada por diez hectáreas situadas en el coteaux de la Corniche Angevine (patrimonio mundial de la UNESCO) entre el valle de Loira y el valle de Lyon. Practican una estricta viticultura biológica en la búsqueda de un vino lo más natural posible y, una vez entra el vino en la bodega, no utilizan ningún tipo de producto artificial (enzimas, levaduras...)
Monovarietal de Chenin Blanc con 12 meses de crianza en barrica nueva. De color oro viejo, muy intenso. En nariz se presenta muy complejo y dulzón con un patrón olfativo típico de los vinos blancos dulces: melocotón, miel, cítricos, flores... En boca es radicalmente diferente, pierde su frutalidad para mostrarse untuoso, concentrado, mineral… Vino largo que termina con toques de miel. Un vino diferente que nos sorprendió a todos muy positivamente.


2.- Sancerre Blanc 2011 de bodegas Domaine Vacheron:

La Sauvignon Blanc es una uva originaria del Valle del Loira (si bien hay quien defiende que también lo es de Burdeos) y más concretamente, de las zonas de Sancerre y Pouilly-Fumé (Loira Central), donde encontramos las sauvignones más exquisitas y representativas a nivel mundial por sus suelos calcáreos y de sílex. De aquí surgieron los cánones de sus vinos: pureza, elegancia y una madurez exquisita. Allí además, la sauvignon blanc recibe el nombre de blanc fumé, por los aromas de piedra de fusil y ahumados que muestran sus vinos. Jean Dominique Vacheron, junto con su primo Jean Laurent Vacheron, llevan el negocio familiar y elaboran vinos de agricultura biodinámica. Sorprende ver cómo aman y respetan la tierra, concentrando todo su trabajo día a día en la viña.
Monovarietal de Sauvignon Blanc. De color amarillo dorado, limpio, brillante y con escasa lágrima. En nariz nos recuerda en primer lugar, unos aromas característicos y auténticos de esta zona: aromas florales, pomelo, mango... Si lo dejamos respirar y que coja temperatura, aparecen todos sus componentes minerales de piedra y tiza. Y la boca, sencillamente perfecta: excelente carga frutal pero con una mineralidad muy marcada, graso, untuoso, resurgen los sabores de pomelo acompañados de una exquisita acidez que hace salivar tras el trago. Postgusto medio-largo de fondo mineral.


3.- Saint Veran 2009 de bodegas Château de Beauregard:

Situada al sur de la Borgoña, en la región del Mâconnais, la denominación de origen Saint Véran está situada al norte y al sur de la zona de Pouilly-Fuissé. La bodega Château de Beauregard pertenece a la familia Burrier desde hace más de cuatro generaciones, y posee más de 56 hectáreas en esta privilegiada zona, de la que provienen algunos de los más famosos vinos blancos de Francia.
Monovarietal de Chardonnay criado sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 8 meses. Presenta un color amarillo pajizo con ribetes de oro viejo y destellos dorados. De nariz muy limpia, con recuerdos de fruta madura, cítricos y discretos toques minerales y ahumados. Su paso en boca es potente, fresco pero untuoso, llena la boca, dotado de una acidez cítrica con un toque amargoso que le da un gran recorrido. Un vino con una nítida expresión frutal, fresco y equilibrado.


4.- Mâcon 2009 de bodegas Guillemot Michel:

Pierette y Marc trabajan este domaine de Macon en la Borgoña bajo criterios estrictamente biodinámicos desde hace más de 18 años. Trabajan con un orden y limpieza extraordinarios en contraste con la imagen de Marc, más propia de un chamán sabio que de un hombre escrupuloso en su trabajo. Es uno de los gurús de la viticultura biodinámica y con su gran conocimiento de la misma, hace real la popular frase que dice: “Los grandes permanecen en el anonimato”. Monovarietal de Chardonnay vendimiado a mano. Dorado limpio y brillante, con una nariz de buena intensidad, algo cerrada en el inicio y que se va abriendo en copa. Notas iniciales florales, fruta madura, cítricos, tonos ahumados, un cierto recuerdo de frutos secos y una cierta traza láctea y balsámica. En boca es graso, algo cálido, de acidez no muy marcada y de paso redondo ligeramente glicérico, con un final de frutas maduras y frutos secos. Se bebe fácil y resulta amable, aunque un poco falto de carácter. Este Macôn es habitualmente un magnífico ejemplo de Borgoña blanco asequible y de buena calidad.


5.- Mineral Riesling 2009 de bodegas Emrich Schonleber:

Año tras año este Mineral se muestra como uno de los riesling “básicos” más regulares que existen, con una calidad que está fuera de toda duda, tanto por su procedencia (viñas jóvenes de Halenberg) como por su elaborador, el cada vez más grande Schoenleber.
Monovarietal de Riesling procedente de la bodega situada en Nahe (Alemania). Dorado pálido brillante. Nariz de buena intensidad, algo cerrada, que pide horas de aire y que no termin por mostrarse del todo. Notas florales, frutas blancas, cítrico, trazas minerales, especias y un ligero toque ahumado. Nariz muy limpia y franca, que debe ganar complejidad con la botella. En boca está joven y poderoso, vertebrado por una soberbia acidez que hace salivar en el paso, con un final largo y de buena persistencia que deja recuerdos cítricos y minerales. Para guardar un tiempo, con mucho carácter de su añada, incisivo y muy atractivo, aunque aun no es para nada 'amable'.


6.- Cuvée Caroline 2001 de bodegas Domaine Schoffit:

Aunque el éxito internacional le ha llegado en la última década, Bernard Schoffit trabaja desde hace muchos años con absoluto respeto al terruño. Todos sus Grands Crus salen de la montaña más prestigiosa de Alsacia, el suelo volcánico del Rangen de Thann.
Monovarietal de Riesling. Dorado intenso con ribete algo pálido, de aspecto denso y limpio. Nariz potente y perfumada, muy mineral, toques de fruta madura de hueso, recuerdos herbáceos y balsámicos, cítricos con fondo algo especiado. Nariz de vino en madurez pero sin perder frescura. En boca es un vino agradable, con todavía una cierta acidez y un paso por boca fresco y estructurado, pero ya mostrando una cierta madurez frutal. Final no muy largo pero sí muy sabroso, con notas finales de frutas maduras y un ligero tono mineral. Persistencia media. Un ejemplo de lo que debe ser un buen riesling alsaciano entrando en fase de madurez, con todavía viveza y ese encanto que siempre nos muestran los vinos de este estilo. Un vino realmente agradable de beber y francamente disfrutable.


7.- Albariño Tricó 2009:

A modo de prueba aun no siendo un vino blanco internacional, nos sacó este Albariño de corte centroeuropeo por su forma de elaboración. El Tricó es un vino que se mantiene durante un año en contacto con sus lías, con la intención preservar el carácter floral y frutal de la variedad albariño, y por otra darle una mayor estructura, una mayor voluptuosidad en boca y un recorrido más amplio y largo. En definitiva, preservar la frescura y acidez y ganar en presencia e intensidad.
Monovarietal de Albariño. Amarillo dorado brillante y con una intensa lágrima.
En nariz se muestra intenso, notas a manzana, notas cítricas y florales a las que acompañan frutas de hueso y tropicales como melocotón, piña... En boca es sabroso, untusoso, con buena entrada y una perfecta acidez que prolonga la presencia e intensidad del vino en boca que termina con un afrutado final. Un albariño totalmente diferente a los que conocíamos y que nos sorprendió muy gratamente.

Aprovecho estas líneas para agradecer a Luis Mari su gran elección en los vinos catados y especialmente, su gran cercanía y amabilidad. Muchas gracias Luis Mari.

Selección Mayo 2012 - Vinos

La Selección de Mayo 2.012 la dedicamos a los vinos de la bodega MAURO. El año pasado ya seleccionamos los vinos que la familia elabora en Toro junto con otros en una selección de la D.O Toro, por lo que esta vez nos centraremos en sus vinos de la Ribera del Duero.

Los vinos elegidos son los siguientes:


1.- Mauro VS (Vendimia Seleccionada) 2007:
Monovarietal de Tempranillo (en algunas añadas incorpora un toque de Syrah) cuyo mosto fermenta a temperatura controlada. Posterior crianza en tinos y barricas nuevas y usadas de roble francés y americano durante 33 meses.
Color rojo picota oscuro de capa alta, con lágrima densa y tintada. En nariz fruta negra madura, tostados suaves, cacao, mineral y con fondo balsámico. En boca impresiona desde el principio con una potente entrada a la par que elegante, con buen cuerpo, carnoso, potente carga frutal que llena la boca, cacaos que dan paso al mineral de fondo. Madera perfectamente integrada que no tapa ni pizca la fruta, tanino fino, sin aristas y perfecta acidez. De trago largo, muy largo y envolvente...  Una auténtica obra de arte que puede que hasta sea aun algo pronto para él. Veremos como evoluciona en botella.


2.- Terreus 2008:
Monovarietal de Tempranillo cuyas uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble francés durante 30 meses. Catados sus dos hermanos menores que se mostraron contundentes, frutales… este es 'la elegancia' en vino. Un tratamiento de las maderas exquisito junto con la fruta en un equilibrio y una integración de maestros, aunque con su 'juventud' la fruta pasa casi a un segundo plano. De color picota intenso con ribete rubí, con buena lágrima. En nariz se muestra intenso, fruta roja,  tostados, regaliz, notas anisadas y de bollería; fruta confitada. En boca es amplio, sabroso, elegante a la par que potente, goloso, equilibrado y con un buen tanino. Final complejo y expresivo, largo y persistente.

Cata de Mauro y MauroDos - Vinos

El pasado día 10 de Mayo tuvimos la gran suerte de compartir mesa con, ni más ni menos, que Don Mariano García, uno de los más grandes enólogos del panorama vinícola internacional. Para Leneus fue un día histórico el poder contar con su presencia. Nos presentó algunas de sus bodegas (Mauro y MauroDos o San Román), sus vinos y sus proyectos. Disfrutamos enormemente de su inmenso conocimiento enológico y, especialmente, de su enorme amabilidad y cercanía.

Mariano fue durante 30 años enólogo de la archiconocida bodega Vega Sicilia, lugar donde casualmente nació y se crió cuando su padre, Mauro García, era el encargado de la finca. Ya años después y desde la bodega familiar Mauro fundada en el año 1.980 y en claro homenaje a su padre, ha ido avanzando con paso lento pero firme por el camino de la calidad, aunque los pasos en los últimos años no hayan sido ya tan lentos. La salida de Vega Sicilia ha sido el catalizador que ha propiciado un movimiento importante en los vinos de la familia: nuevas marcas, nuevos proyectos, nuevas bodegas, nuevos viñedos,...

Los vinos que catamos fueron los siguientes:

1.- Mauro 2009:
A pesar de su juventud es sin duda, uno de los mejores Mauros que hemos probado. Elaborado con un 90% Tempranillo y 10% Syrah, con una posterior crianza durante 16 meses en barricas de roble francés y americano, tanto nuevas como usadas, buscando un equilibrio.Visualmente presenta un color picota granate de capa media y ribete muy bonito y vivo de tonos violáceos con abundante lágrima, no muy marcada, pero sí bastante tintada. La nariz muestra toques florales (violetas), fruta madura, pimienta negra, algo más vegetal; algún atisbo balsámico... En boca vuelve la fruta madura, es goloso, equilibrado, potente y muy elegante con esos ligeros tostados, amplio, carnoso y muy bien estructurado. Buena acidez y pasan desapercibidos los 14,5º que tiene declarados en la botella. Final de persistencia bastante media-larga y noble recuerdo.


2.- Mauro VS (Vendimia Seleccionada) 2007:

Monovarietal de Tempranillo (en algunas añadas incorpora un toque de Syrah) cuyo mosto fermenta a temperatura controlada. Posterior crianza en tinos y barricas nuevas y usadas de roble francés y americano durante 33 meses.
Color rojo picota oscuro de capa alta, con lágrima densa y tintada. En nariz fruta negra madura, tostados suaves, cacao, mineral y con fondo balsámico. En boca impresiona desde el principio con una potente entrada a la par que elegante, con buen cuerpo, carnoso, potente carga frutal que llena la boca, cacaos que dan paso al mineral de fondo. Madera perfectamente integrada que no tapa ni pizca la fruta, tanino fino, sin aristas y perfecta acidez. De trago largo, muy largo y envolvente...  Una auténtica obra de arte que puede que hasta sea aun algo pronto para él. Veremos como evoluciona en botella.


3.- Terreus 2008:
Monovarietal de Tempranillo cuyas uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble francés durante 30 meses. Catados sus dos hermanos menores que se mostraron contundentes, frutales… este es 'la elegancia' en vino. Un tratamiento de las maderas exquisito junto con la fruta en un equilibrio y una integración de maestros, aunque con su 'juventud' la fruta pasa casi a un segundo plano. De color picota intenso con ribete rubí, con buena lágrima. En nariz se muestra intenso, fruta roja,  tostados, regaliz, notas anisadas y de bollería; fruta confitada. En boca es amplio, sabroso, elegante a la par que potente, goloso, equilibrado y con un buen tanino. Final complejo y expresivo, largo y persistente.


4.- San Román 2008:
Monovarietal de Tinta de Toro y 25 meses de crianza en roble nuevo en su mayoría. Color rojo picota de capa alta, ribete granatoso con reflejos violáceos. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y muy coloreada. En nariz el vino está aún por conjuntarse, pero aun así ya muestra el potencial que encierra. Predominio de las notas de la crianza, tostados relativamente intensos, mezclado con especiados, vainilla, pimienta, notas de monte bajo para dejar paso a toques de flor morada y confitura de frutos del bosque. De entrada en boca abrumadora, llena la boca, en el paso de boca se muestra desbocado, con mucho cuerpo y buena estructura. Taninos como es lógico, muy marcados aún, pero evidencian buena calidad. Buena acidez y largo, con recuerdos de las notas tostadas. Mucho futuro y mucho que ofrecer. Personalmente el vino que más me gusto de la cata y mi favorito de la familia Mauro.


5.- Prima 2010:
Monovarietal de Tinta de Toro cuyas uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada, tras su fermentación se crió en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Color picota intenso, limpio, poca lágrima y apenas tintada. En nariz con una intensidad aceptable, destacan frutas rojas maduras, especias de fondo,vainilla... En boca es sabroso, con intensidad correcta, persiste la fruta madura aunque algo corta. Quizás más equilibrado la madera que en otros años. En cualquier caso, le vendrá bien algo de reposo en botella como al resto de vinos catados que acaban de salir de la bodega.


No podemos despedirnos sin agradecer a Mariano su amabilidad y cercanía mostrada durante todo la cata. Muchas gracias Mariano y un saludo a toda la gente de Mauro.

Selección Marzo 2012 - Vinos

Viendo los resultados de la cata del Grupo Pesquera, decidimos dedicar la Selección de Marzo 2.012 a esta gran bodega.

Los vinos elegidos fueron los siguientes:

1.- Pesquera Reserva 2008:
Monovarietal de Tempranillo con 24 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella. De color rojo picota con ribete ligeramente teja, de aspecto limpio y brillante. En nariz en primer plano mucho terciario, finos cueros elegantes, fruta bastante escondida que a medida que se oxigena se hace más presente, fruta negra muy madura casi pasificada, aparecen regaliz, tostados, notas con recuerdos a trufas, algo falto de expresividad. En boca es carnoso, taninos aterciopelados un tanto por pulir, con más fruta que en nariz, de medio cuerpo, bastante redondo, quizás le falta algo de presencia y estructura. Con un punto amargo, algo secante y de buena longitud, con un postgusto a ligeros tostados con un toque de cacao. Aun le queda recorrido en botella.


2.- El Vínculo 2004:
Monovarietal de tempranillo con crianza de 16 meses en barrica de roble americano. De color rojo cereza, ribete color teja que indica la crianza del vino, lágrima densa y abundante, brillante y limpio. En nariz, fruta negra madura y roja, roble en segundo plano muy sutil, pimienta negra, especiados, canela y balsámicos. Entrada en boca muy frutal, explosiva, fondo amaderado suave, de paso fácil y goloso, tanicidad y astringencia controladas aunque terminará de ser pulida totalmente con un par de años más de botella, mentolados, especiados20 Final largo con muy buena acidez; retronasal notable y agradable. Buen equilibrio taninos-alcohol-acidez. No se percibe en exceso su relativa alta graduación alcohólica. Un gran tinto de La Mancha.


3.- El Vínculo Reserva 2005:
Vino color picota madura con leve ribete púrpura, bien cubierto, casi opaco y lágrima densa y tintada. En nariz intensidad alta, fruta negra con una base de vainilla y ligeros tostados,  toque especiado y grosella. Buen ataque en boca, potente, carnoso, con mucho volumen, bien constituido, afrutado y con unos taninos todavía muy presentes. Retronasal aromática con mucha fruta. Buen postgusto, largo y persistente . Los taninos están aun bastante presentes, por lo que aun le hacen falta unos años de botella. Necesario decantarlo, tiene bastante precipitado.


4.- Dehesa La Granja 2001: 
Un vino cuyas características lo hacen idóneo como vino de guarda y cuyo efecto lo podemos comprobar en la cata al disponer de las dos añadas a la vez.
Color cereza picota, ribete granatoso algo oscuro, capa alta, fina lágrima bien abundante que tinta toda la copa. Intensas notas de fruta roja (grosellas, frambuesa), finos tostados bien pulidos y  toques especiados con notables balsámicos (eucalipto), cacao... Excelente entrada en boca, sabroso recorrido muy agradable, tostados bien pulidos y conjugados con su fruta madura, taninos bien pulidos, equilibrado, sedoso, bien estructurado, muy buena acidez con un final largo y persistente con fruta madura por encima del resto.

Cata de Grupo Pesquera (Vinos)

El pasado 22 de Marzo tuvimos la ocasión de disfrutar de los vinos del Grupo Pesquera. Para tal evento, contamos con la presencia de Carlos Herrera representando a la bodega y de José Ramón Orbide y Ernesto, distribuidores de la zona. Carlos fue el responsable de la cata y nos hizo una muy amena e instructiva presentación de las bodegas, vinos y sobretodo, de Don Alejandro Fernández, alma mater y creador del Grupo Pesquera.

El Grupo Pesquera está formado por dos bodegas ribereñas, Tinto Pesquera y Condado de Haza,  El Vínculo, en Castilla La Mancha y Dehesa La Granja  en Castilla León.

Los vinos que catamos fueron los siguientes:



1.- Pesquera Crianza 2009:
Monovarietal de Tempranillo con 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella. De color rojo picota, ribete rojo con destellos ligeramente violáceos, capa alta y buena lágrima densa y abundante. En nariz se muestra intenso, potente, con una alta concentración de fruta roja madura, toques a especias y matices balsámicos, cacaos, complejo y elegante. Entrada en boca muy frutal (frutas rojas), sedosa, vino muy estructurado, fondo de madera muy especial, goloso, complejo. Tiene una magnífica acidez, tanino presente pero nada astringente y bastante redondo. Final más bien largo con un postgusto fantástico. Estoy convencido que aun estando muy bien, es un vino aun algo 'joven' y sin pulir y que mejorará de aquí a 1-3 años más de envejecimiento en botella. La añada es excepcional y permite considerar a este Pesquera Crianza prácticamente un vino de guarda.


2.- Condado de Haza 2008:
"A mediados de los 80, descubrí una ladera abandonada a orillas del Duero que parecía reunir condiciones para convertirse en una de las mejores viñas de la región: una suave pendiente orientada al sur que iba a morir al río, con suelos diversos -gravas, arcillas y yesos-, que prometían los matices necesarios para crear vinos complejos y equilibrados" (Alejandro Fernandez).
Condado de Haza es la segunda bodega de Alejandro Fernández, y en ella quiso trasladar el concepto de château francés en España. Tras tres años de negociaciones para adquirir las pequeñas parcelas individuales que conformaban la ladera, en 1.989 se plantaron las primeras 80 hectáreas, que fueron creciendo hasta alcanzar las 200 hectáreas que componen a día de hoy la finca, cuyo nombre hace referencia a la cercana población de Haza. A partir de 1.995 Condado de Haza se puede considerar como el château con el que Alejandro había soñado: una finca completa, autosuficiente, en la que todo el proceso, de la cepa a la botella, trascurre de puertas adentro.
Monovarietal de Tempranillo con 18 meses de crianza en barricas de roble americano.
Una pena no haber podido disfrutar de este vino ya que presentaba un fuerte olor a fósforo y tuvimos que retirar las botellas. Lo probaremos en cuanto volvamos a tener la oportunidad.


3.- El Vínculo 2004:
Elaborado en tierras manchegas y únicamente con la uva que más enamora a Alejandro Fernández, la Tempranillo. Crianza de 16 meses en barrica de roble americano. De color rojo cereza, ribete color teja que indica la crianza del vino, lágrima densa y abundante, brillante y limpio. En nariz, fruta negra madura y roja, roble en segundo plano muy sutil, pimienta negra, especiados, canela y balsámicos. Entrada en boca muy frutal, explosiva, fondo amaderado suave, de paso fácil y goloso, tanicidad y astringencia controladas aunque terminará de ser pulida totalmente con un par de años más de botella, mentolados, especiados. Final largo con muy buena acidez; retronasal notable y agradable. Buen equilibrio taninos-alcohol-acidez. No se percibe en exceso su relativa alta graduación alcohólica. Un gran tinto de La Mancha.


4.- Dehesa La Granja 2005:
La tercera finca de Alejandro Fernández, en tierras zamoranas, antes "Tierra de vino", a orillas del río Guareña.
Monovarietal de Tempranillo con 24 meses en roble francés y 12 meses en botella. De color picota oscuro de capa media-alta, ribete amoratado y lágrima gruesa y abundante. Nariz de intensidad media, un poco tímido de salida. Luego se abre y va mejorando apareciendo los matices a madera, vainilla, notas frutales de zarzamora y ciruelas negras. Con tiempo y con la copa vacía se aprecia algo de cuero fino, tal vez algunos recuerdos balsámicos. En la boca se muestra un poco verde aún, taninos un poco puntiagudos, con cuerpo y bien estructurado, acidez adecuada y es goloso. Retronasal con alguna nota especiada de canela. Persistencia media.
Otro vino que aconsejamos dejar que se redondee en botella unos pocos años y alcance su máxima expresión. 


5.- Pesquera Millenium Reserva 1996 (Magnum):
Monovarietal de Tempranillo con 26 meses en barrica roble francés.
Bonito color cereza madura con ribete atejado de capa media-alta, brillante y una lágrima rápida. En nariz se muestra complejo, elegante, destaca la fruta negra madura, cueros curtidos y un toque de tostado muy integrado en todo su abanico oloroso. En boca es rotundo, con una entrada amplia, llena toda la boca con su trago medio y su tanino muy pulido De postgusto largo, elegante, devolviendo todos los aromas anteriores, …
Un auténtico vinazo de Pesquera que recomendamos a todos.


6.- Dehesa La Granja 2001:
Se presenta mucho más evolucionado, complejo y redondeado que su hermano del 2005. Un vino cuyas características lo hacen idóneo como vino de guarda y cuyo efecto lo podemos comprobar en la cata al disponer de las dos añadas a la vez.
Color cereza picota, ribete granatoso algo oscuro, capa alta, fina lágrima bien abundante que tinta toda la copa. Intensas notas de fruta roja (grosellas, ciruelas, fresas silvestres), finos tostados bien pulidos con ligeros recuerdos de madera tostada, toques especiados (clavo, canela), notables balsámicos (eucalipto), regaliz, chocolate, tabaco. Excelente entrada en boca, sabroso recorrido muy agradable, tostados bien pulidos y conjugados con su fruta madura, taninos bien pulidos, finos especiados, equilibrado, sedoso, bien estructurado, muy buena acidez, suaves notas amargosas agradables que dan una magnífica persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y especiado.

Segundo Aniversario Leneus

Segundo año de vida de nuestro Club de Vinos LENEUS... Cómo pasa el tiempo y sobretodo, qué bien lo hemos pasado degustando vinos tan diferentes!
Otro año más en el que no hemos parado, en el que hemos probado vinos desconocidos para nosotros, en el que hemos descubierto la infinidad de ellos que nos quedan por probar y en el que, en resumen, hemos hecho todo lo posible para disfrutar de los buenos vinos, especialmente en compañía de nuestros socios y de grandes bodegueros.
Personalmente remarcaría que este año hemos dado importantes pasos, para ir consolidando el club tanto en sus aspectos internos como, especialmente, en los externos. Vamos consiguiendo, poco a poco, que se nos vaya conociendo en el mundo del vino como un grupo de amantes del vino que estamos encantados de aprender e intercambiar experiencias con todos.
Hemos tenido la suerte de compartir varias catas con Luis Olivan (Grupo Dominio De Tares), la primera en nuestra sede 'La Casa Vasca' y, la segunda, cuando visitamos junto con Luis la bodega 'Pazos de Lusco' en la provincia de Pontevedra. Del mismo modo, de poder disfrutar con los vinos de Contino y de la sabias palabras de su enólogo Jesús de Madrazo. Aprender del mundo del cava con Fernando Mendieta y de descubrir la magnífica bodega que es Gramona...
En lo referente a las Selecciones LENEUS, hemos probado los vinos del Bierzo y de la zona de Castilla León, Toro, un mix variado de blancos de toda la península, Méntrida, Extremadura, Rioja y finalmente, hemos acabado con los del Penedés y algo de Champagne. No está nada mal!
Viendo el gran éxito obtenido en la celebración del año pasado, este año hemos decidido repetir. A tal efecto, el pasado 25 de Febrero, nos juntamos en nuestra sede 'La Casa Vasca' para intercambiar opiniones del año, posibles visitas a bodegas y sobretodo, de disfrutar de los placeres de la buena mesa y de una mejor compañía.

Los socios del club votamos para otorgar los Premios LENEUS 2011. Una vez realizada la votación, estos fueron los ganadores:

Ganadores en Vinos Tintos

- 1º Contino Viña del Olivo 2007
- 2º San Román 2007
- 3º Tares P3 2006

    

Ganadores en Vinos Blancos

- 1º Contino 2010
- 2º Godello Dominio de Tares 2009
- 3º José Pariente Verdejo 2010

   

Ganadores en Espumosos

- 1º Gramona Imperial
- 2º Gramona Celler Batlle
- 3º Gramona III Lustros

     


La directiva de LENEUS quiere agradecer a todos los socios el comportamiento ejemplar que han vuelto a demostrar durante todo este año y confirmar que es nuestra intención, seguir sorprendiendo a todos durante el 2012.

Felicidades Leneus y gracias a todos!